豬小弟，花蓮誌

地址：七星柴魚博物館附近(請麥可帶路)

電話:0925006289

(一定要預約）麥可

　⊕星期一到五晚上六點至九點，星期六日從早上十一點至晚上九點

註:菜單價格請自行詢問麥克(2010/4/8新增)

4月1日艾澤拉斯烤肉店開幕囉～

就在七星潭旁邊

今天來了好多好多的人，一個遷一個就每個人都來了，好像相見歡

其實每個人都有那麼一點關連，因為麥可的＂艾澤拉斯＂大家就這麼的相聚了

每個人都在這個聚會上互相認識

也很開心能夠認識每一個人

在這裡充滿了溫暖　也充滿了笑聲

麥克↓↓這裡的老闆

因為想要交朋友，所以在我們這群人的慫恿之下就開了這家店了

沒有招牌，沒有宣傳，就只有濃濃的友誼

只要有想跟老闆做朋友的心，你都可以是他的客人

你看你看，連夏太熱的ＰＩＺＺＡ店老闆都跑來站台了呢~

今天吃得真的很豐盛，有雞、有魚、有筊白筍、青椒、玉米~只要你想到的會烤的東西

全部都有出現

還有超級豪華的豬肋排，以及牛排肉(澳洲牛~哞)

麥可有各式各樣的醬料，可以供給客人自行挑選，當然是最推薦他自己調配的囉

神秘醬汁↑↑麥可特調

一定要指名麥可特調，那才是王道阿!!!

麥可的食材也都是當天早上到市場親自挑選

絕不假借他人之手

新鮮度可想而知阿

青菜都很新鮮的唷

這就是超好吃的豬肋排↑↑

從旁邊偷拍豬肋排

牛排肉↑↑

烤鰹魚↑↑

你看看～黃金的色澤，真的很吸引人

用木柴燒的湯，有喝過嗎^^

下面的，可就是重頭戲啦↓↓

桶仔雞，這可是用檜木燒出來的喔，真的很香

燒得時候可以聞到檜木香，吃得時候可以吃到雞肉香

是不是很享受阿

裡面塞滿滿滿的蔥，還有繁複的手續烘烤而成

先考差不多熟後，拿出來抹上糖再繼續烤

直到雞皮呈現酥脆的口感為止

剛剛已經流過口水了，現在又要繼續流

看看～這個雞真的是很誘人吧

說說看這邊的價格吧！！還蠻便宜的說

是算人頭的，一個人兩百到兩百五

烤肉會烤的這邊都會準備，只有飲料要自備（還蠻合理的價格）

看當天的菜色如何，假如要自己加點想要的食材，可能就會比較貴一點

因為麥可還要跑來跑去買材料

一定要提前預約，不然麥可可是不會在家乖乖等你的囉

這裡，沒有餐廳的奢華享受

這裡，沒有氣氛和情調的燈光

這裡，沒有冷氣和穿制服的服務生

但是

這裡有寬廣的夜空

這裡有七星潭花啦啦的浪聲

最重要的是

這裡有濃濃的花蓮人情味

很適合大學家聚，朋友聚餐，同學會

歡迎大家告訴大家唷~^^